A vészes édességhiányt jól orvosolja, ráadásul büntetlen örömforrás:)
Hozzávalók:
- 5 evőkanál kókuszzsír
- 3 evőkanál kakaó
- 4-5 evőkanál eritrit (ki mennyire édesszájú)
- kókusztej
- 3 – 5 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókuszzsírt folyékonnyá olvasztom. Belekeverem a kakaót és az eritritet és egy darabig kevergettem, hogy az eritrit feloldódjon. Ezután jöhet a kókusztej, csak egy löttyintés, és végül a kókuszreszelék, annyi, hogy sűrű massza legyen. Egy kisebb négyszögletes formát folpackkal bélelek, és a masszát ebbe simítom. Hűtőben csoki keménységűre dermesztem, végül lehet kockázni.
Hozzászólások