Tegnap ananászos csirkét sütöttem, és egy szép nagy ananászt sikerült ehhez vásárolnom. A méretes ananász egy része ment a csirkéhez, de bőven maradt még belőle. Ezt használtam fel a mai reggelinkhez.
Hozzávalók:
- 1 megtermett ananász fele
- bacon
- paleo kenyér szeletek
- olívaolaj
Elkészítés:
A bacont és az ananászt is kis kockákra vágom fel, majd kevés olívaolajon összepirítom 4-5 perc alatt. Kiveszem a serpenyőből egy kis tálba, a helyére újra olívaolajat csorgatok és ezen megpirítom a kenyérszeletek mindkét oldalát. Ehhez a reggelihez a Paleo barnakenyeret használtam, receptjét itt találod meg.
Hozzászólások