Tojás bacon ölelésben

Reggelire kiváló választás a tojás! De mihez kezdjünk vele, ha nem akarunk az egyszerű rántottánál megragadni?

Lássuk hát!

Hozzávalók:
  • hagyma
  • bacon szeletek
  • tojás
  • bors
  • szerecsendió
  • kókuszzsír
Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Vegyünk személyenként egy kisméretű sütőformát, legjobb erre a célra a szuflé készítéséhez használt kis csésze. A formát kenjük ki kókuszzsírral, fektessük bele körbe a bacon szeleteket, halmozzuk a karikára vágott hagymát az aljába, majd erre üssünk rá két tojást. Fűszerezzük sóval, borssal és egy csipet szerecsendióval. Tolhatjuk az előmelegített sütőbe, kb. húsz perc és kész is a látványra sem utolsó finom reggeli.

 

Tags: No tags

Hozzászólások

Az email cím nem lesz látható. A kötelező mezők *-gal vannak jelölve.